很多人拆灶前会查黄历选日子，2024年是甲辰龙年，黄历上明确标注的拆灶吉日有六个，这些吉日集中在农历二、四、六月，对应公历的3月、5月、7月，具体是农历二月初十（公历3月19日）、二月廿二（3月31日），四月初六（5月13日）、四月十八（5月25日），六月初三（7月8日）、六月十五（7月20日），这些日期的黄历标注都是“宜动土”“宜拆卸”，适合拆灶的需求，不同地区可能有细微调整，比如有些地方会避开农历的初一、十五,选日子时可以结合当地习俗再核对。
选拆灶吉日时，除了参考黄历，还要避开家中近期的重要日子，比如老人的寿辰、孩子的升学宴，避免冲突，如果是农村自建房的老式土灶，还要结合房屋的坐向，比如灶位朝东的，要避开冲东的日子，这样更符合传统讲究，有些地方还会避开冲生肖的日子，比如家中属龙的人，要避开冲龙的农历日子，上班族还可以选周末的吉日,方便家人帮忙整理现场。
拆灶前要提前准备好防尘布，盖住厨房的抽油烟机、橱柜等，避免灰尘弄脏其他厨具，如果是城市里的嵌入式灶台，拆的时候要先断电拔插头，再慢慢撬开周边的密封胶，避免损坏台面，拆灶时尽量让有体力的人操作，老式灶的砖石比较重，拆的时候要轻拿轻放，避免碰坏周边的墙面，拆完后要及时把砖石和杂物清理到门外，不要堆在厨房影响后续施工，清理时还要注意把残留的灶灰装袋,避免飘散到客厅。
选好吉日只是拆灶的第一步，当天还要做好安全准备，先断开燃气阀门和电源，避免发生泄漏或触电，拆下来的旧灶如果是铸铁材质，可以联系废品站上门回收，砖石如果完好可以留着砌花坛或其他小结构，不用的杂物要分类丢弃，符合当地的垃圾处理规定，拆灶后要记得通风，让厨房的残留气味散去，方便后续安装新的灶台，这样整个拆灶过程就会顺利又省心，也不会留下后续的麻烦，还能让厨房尽快恢复整洁,为新灶台的安装做好准备。